Варіант здорового сніданку від лікаря-дієтолога із Закарпаття

Кукурудзяні гомбовці на сніданок пропонує приготувати Оксана Скиталінська - відомий лікар-дієтолог, родом із Закарпаття.

Про корисність такої страви вона написала на сторінці у Фейсбуці і додала фото гомбовців. 

"А у нас на сніданок кукурудзяні гомбовці!
Замість звичайного борошна (або манки) беремо кукурудзяне. 
❗Яйця, кисломолочний сир -- це повноцінний білок, лецитин, вітаміни А, Д, кальцій -- все, що потрібно, для хорошого імунітету, міцних кісток та зубів, нормальної роботи серця та нервової системи.
 Кукурудзяне борошно -- це вуглеводи, які дають енергію і мозку, і м'язам. Але цих вуглеводів боятися не варто, бо, по-перше, їх мало, по-друге, вони зв'язані з білком, що сповільнює їх засвоєння.

Ну а сметанка -- це не лише смачно, але й жовчогінно, що після сну просто необхідно. 

За кадром -- чашечка антиоксидантів і антидепресантів у вигляді кави. 
Настройте себе на позитив, але так сильно, щоб, не зважаючи на будь-які моменти сьогоднішнього дня, Ви завжди усміхалися :)", - радить Скиталінська.