image

10 овочів, які легко виростити вдома

Хочеться іноді вийти на балкон, як Джеймі Олівер, набрати власноруч вирощені овочі та трави і приготувати з них щось приголомшливе. І балкон, до речі, виглядає набагато симпатичніше, якщо там зберігаються не старі залізяки, яких час позбутися, а ароматні трави і овочі.

Для вирощування овочів обирайте світлі місця, наприклад підвіконня. Вікна при цьому не повинні виходити на північ, оскільки рослини не отримають достатньо світла у і без того короткий зимовий день.

 

Перець

На підвіконні можна виростити гострий перчик для піци Дьябло. Перець вимогливий до тепла і світла. Сорти які підійдуть для домашнього вирощування: "Кармен", "Флінт", "Вогник", "Бабине літо" та ін.

Кущики компактні і не вимагають великих горщиків. На одній рослині може зав'язатися до 50 плодів. Оптимальна температура -- 25-27 градусів тепла.

15634310-R3L8T8D-650-7

 

 

М'ята

М'ята - рослина непримхлива і невимоглива. Вирощувати її можна з живців і насіння. Якщо є вибір варто віддати перевагу першому способу, оскільки із насіння м'ята приймається не так активно і чекати врожаю доведеться довше.

Важливо пам'ятати, що рослина любить добре зволожений грунт. Оптимальна температура для м'яти -- 20-25 градусів.

15619910-R3L8T8D-650-1

 

 

Зелена цибуля

Виростити зелену цибулю вдома легко. Найзручніше висаджувати невеликі цибулики. Оптимальна температура -- 18-20 градусів.

15624760-R3L8T8D-650-3

 

 

Базилік

Ця рослина любить вологу, але не перезволоження. Тому треба подбати про добрий дренаж. Для посадки можна використовувати як живці, так і насіння. При цьому черешки швидко дадуть перший урожай, але прослужать недовго, так як швидко зацвітуть. Врожаю від насіння доведеться чекати довше, але і прослужить такий кущ більше.

Оптимальна температура для базиліка -- 20-25 градусів тепла.

15625110-R3L8T8D-650-4

 

 

Огірки

Щоб вирощувати на підвіконні або на балконі огірки, варто саджати самозапильні сорти, які мають позначку F1. Якщо для рослини створені всі умови, вона може дати 3-4 десятка плодів. До того ж, огірки вирощені у зимовий час, не бувають гіркими.

Висаджують рослини в ємності об'ємом не менше 5 літрів. Огірки люблять полив. Оптимальна температура -- 21-24 градуси тепла.

15626110-R3L8T8D-650-5

 

 

Помідори

В якості домашніх помідорів зазвичай вибирають карликові сорти: "Мінібел", "Флорида петит", "Балконне диво" та ін. Рослини люблять світло, їх потрібно підв'язувати і берегти від холодів. Не варто перезволожувати грунт.

Оптимальна температура -- 23-25 градусів тепла.

15627660-R3L8T8D-650-6

 

 

Салат

Ця культура чудово росте при невеликих плюсових температурах і добре почувається в умовах контейнера. До того ж салат швидко росте. Рослина любить воду, але не перезволоження, то ж земля повинна бути добре дренована.

Температура вирощування — 16-18 градусів тепла.

listja-salata

 

 

Імбир

Імбир не тільки смачна приправа, але і красива рослина. Якщо посадити її вдома, паростки можуть сягати до метра у висоту. Садять шматочки імбирного кореня, що складаються хоча б з двох секцій із живими бруньками. Якщо корінь підсох, можна потримати в теплій воді кілька годин, щоб бруньки прокинулися.

Садити корінь слід не дуже глибоко, і поки не з'являться перші сходи, багато не поливайте. Оптимальна температура -- 20-25 градусів тепла.

15638460-R3L8T8D-650-9

 

 

Ананас

Щоб виростити вдома ананас, потрібно набратися терпіння і знайти відповідний плід - куплений в теплу пору року і з неушкодженим хвостиком. Хвостик зрізається ножем, бажано без м'якоті, підсушується 3-4 дні на світлі, а потім пророщується в чистому піску. Коли з'являться корінці, приблизно через місяць, його можна пересаджувати в горщик із землею.

Ананас любить світло, тепло і обприскування. Плід з'явиться десь через 2 роки після посадки. Оптимальна температура - 23-30 градусів тепла.

15642910-R3L8T8D-650-10

 

 

Полуниця

Полуницю вдома можна вирощувати цілий рік, взимку можливо знадобиться влаштувати підсвічування, так, щоб рослина була забезпечена світлом 12 годин на добу. Вибирати слід ремонтантні сорти полуниці, які плодоносять не раз на сезон, а постійно. Для вирощування найпростіше купити готову розсаду, хоча можна розмножити рослину й із насіння.

Оптимальна температура вирощування -- 18-24 градуси тепла. Важливо пам'ятати, що, оскільки вдома немає комах, вам доведеться самостійно запилювати квіти пензликом.

15646960-R3L8T8D-650-12
  • Про нас

    Prozak - Інформаційний антидепресант

    Редактор сайту - Костянтин Шевченко

    Тел.: +38 095 308 8778

    Ужгород, вул. Белінського, 24

    mail.prozak@gmail.com