Як харчуватися у спеку, - лікар-дієтолог із Закарпаття

У спеку не дуже хочеться їсти, але коли відчуття голоду все ж виникає, то можна наїстися різних продуктів, зокрема, не дуже корисних. 

Як харчуватися у спеку - радить лікар-дієтолог родом із Закарпаття Оксана Скиталінська.

Отож, дієтолог радить:
- п'ємо воду; можна з льодом - вона охолодить і не допустить згущення крові (норма води - приблизно 30 мл води на 1 кг нормальної (не фактичної!) ваги; тобто рахуємо: ріст мінус 100)
- їмо ягоди і все зелене - вітамін С, антиоксиданти та фолієва кислота посилять здатність організму протистояти стресам.
- снідаємо повноцінно, замість обіду - легкий перекус чимось прохолодним і легкозасвоюваним (окрошка/гаспачо), бо в спеку краще не навантажувати свій організм.

Не їмо смажене, ковбасно-сосисочне, солодощі, цукерки і не п'ємо алкоголь (навіть холодне пиво) - така "їжа" загущує кров, підвищує ризик утворення тромбів, збільшує навантаження на серце, нирки, печінку.

Також лікар-дієтолог радить насолоджуватися літом, дарами землі і людської праці!