image

Карта діалектів Західної України

Дізнайтесь, що таке боцюн, тертюхи та бандз.

 

ВЕЛОСИПЕД

У Рівному на цей засіб пересування говоритимуть Ровер. Так само на “двохколісного” говорять аж до Закарпаття.
На перетині Острозького, Дубенського та Рівненського районів, а також в Центральній Україні казатимуть Велосипед або Лісапед.
У Закарпатській області Ровер перетворюється на Біціґлі.
А на Буковині можна почути, як на цей засіб пересування кажуть Колесо.

 

ГАНЧІРКА

Як не дивно, але шматок тканини, яким миють підлогу у Рівному називається Шмата. Таку ж назву використовують на території аж до Закарпатської області.
На північному заході України ми почуємо знайому нам кальку з російської мови Тряпка. Цим словом користуються і в Центральній Україні, а також на Хмельниччині та півдні Рівненщини.
У Камінь-Каширському районі кажуть Ганчірка.
Жителі деяких районів Житомирщини та Хмельниччини використовують слово Вонуча чи Гонуча.
Чернівецька область та частина Івано-Франківської говорить Катран.
Невеличка частина Івано-Франківщини й південь Тернопільщини миють підлогу Стиркою.
Найбільш рідкісною назвою шматка непотрібногоодягу в Україні є Руб. Так називають ганчірку поряд із селом Сколе Львівської області.

 

ГОРИЩЕ

У Рівному оселю привидів та старого мотлоху називають Горищем. Цим словом користується й північний захід України.
Слово Гора поширене на території Хмельницької області та Рівненщини.
Стрих кажуть в Львівській, Івано-Франківській областях і на заході Тернопільщини.
Чердак використовують на маленькій території Хмельницького району.
Маленькими плямками на карті Західної України розкидані райони, де говорять Вишка. Кількість носіїв цього слова збільшується ближче до Житомирщини.
Під, Пюд, Под, Подря, Пуд – ці схожі слова ви почуєте на Закарпатті та Буковині.

 

ДЕКО ДЛЯ ВИПІКАННЯ

Майже всією центрально-західною частиною України для запікання смаколиків використовують Деку.
Волинська, Тернопільська, частина Львівської та Чернівецької областей кажуть Бляшка.
А в печах більшої половини Львівської області стоїть Бритванка.
Закарпаття називає Рівненську деку Тепшею.
А на Буковині використовують слова Таца, Таця, Таса.

 

ДЕРУНИ

333333333333_050c4 (2)

Майже вся західна Україна використовує слово Деруни.
Винятком є Тернопільська область, де цю страву оригінально називають Тертюхи.
Частина Львівщини та Івано-Франківської області ласує Тертими Пляцками.
Ближче до центральної частини країни їх вже називають Бараболяники.
На північному сході Рівненщини труть картоплю на Бульбаники.
Картопляники та картофляники труть на Рівненщині, Івано-Франківщині та у Чернівецькій області.
Жителі північних районів Рівненщини та Волині їдять Бацони

У Закарпатській області в залежності від регіону ця страва має шість назв.

 

КАРТОПЛЯ

Те, з чого роблять деруни у Рівному та ближче до центральної частини країни, називають Картоплею.
А от північна частина Рівненщини, Львівська область та Волинь весною садитиме Бульбу.
На Тернопільщині та Хмельниччині вирощують Бараболі та Барабулі.
На Закарпатті садять Крумплю та Ріпу.
В Івано-Франківській області картоплю подекуди називають Мандебуркою.
А на перетині Івано-Франківської, Тернопільської та Львівської областей на деруни труть Біб.
Товченим, смаженим та запеченим Бандзом ласують на межі Волинської та Рівненської областей.

 

ЛЕЛЕКА

777777777777_80a3f

Дітей приносить жителям Рівненщини Бузьок та подекуди Лелека. Щодо Бузьків, то цим словом “червононосих” називає майже уся Західна Україна.
Частина Волині, Рівненщини та Хмельниччини бачить у небі Боцюнів.
Маленький шматочок Хмельницької області та Вінниччина говорить на пташок Чорногузи.

 

ПАТЕЛЬНЯ

Бульбу та Тертюхи на заході України здебільшого смажать на Пательні.
А вже на Закарпатті це кухонне приладдя називають Палачінта чи Палачінтош.
Сковорода кажуть у Центральній Україні.
На межі Хмельницької та Чернівецької областей люди ставлять на вогонь Жаровню.
А на заході Тернопільської області місцеві жителі смажать бараболю на Ронделі.

  • Про нас

    Prozak - Інформаційний антидепресант

    Редактор сайту - Костянтин Шевченко

    Тел.: +38 095 308 8778

    Ужгород, вул. Белінського, 24

    mail.prozak@gmail.com