• 1396977888_grypw3zg8jysrfn

    Як поєднувати продукти з користю

    Поєднання продуктів важливо для того, щоб вони максимальне засвоєння організмом і не приносили дискомфорт - не викликали тяжкості в шлунку або хворобливих відчуттів через погане перетравлення, а тільки лише поставляли в ваше тіло потрібні нутрієнти та інші корисні елементи. Розберемо, з чим краще всього поєднуються найвживаніші продукти харчування.

  • DSC_1273

    На кухні Prozak.info: пісний плов з грибами(ФОТО)

    Як відомо, традиційним для закарпатців є приготування плову з використанням рису та кількох видів м'яса. Проте у світовій кулінарії існують рецепти плову з рибою, овочами та сухофруктами. А з круп використовуються кукурудзяна, пшенична чи навіть горох.Ми ж вирішили приготувати плов з грибами та довгозернистим рисом (басматі).

  • P1150902

    На кухні Prozak.info: хумус із сезамовою пастою (ФОТО)

      Зараз кулінарним трендом стає хумус — страва єврейської кухні. Сьогодні його можна знайти на полицях супермаркетів, а також про нього багато пишуть у соцмережах. Це спокушає, але ціна готового хумусу — доволі кусюча, тому варто зготувати хумус вдома. Відтак, його буде багато, він буде ще смачнішим, а для вас це буде новий кулінарний досвід.

  • P1150875

    На кухні Prozak: гороховий крем-суп з моцарелою

      Давно ми з вами легкі, але поживні супчики не готували. Стартувала зима, відтак зараз особливо затишно перебувати на кухні. Обладнайте робочий простір біля вікна, готуйте і спостерігайте за життям міста.

Овочеві маффіни - смачно, корисно, незвичайно

Овочеві маффіни - смачно, корисно, незвичайно

Чи можуть маффіни бути корисними? Звісно! Просто додайте менше муки, змініть звичайний цукор на тростинний. Поекспериментуйте з рецептурою: спробуйте додати в тісто більше корисних і таких незвичайних продуктів в улюблені кекси- цукіні, шпинат, гіркий шоколад, горіхи, насіння льону.
В Ужгороді почали відзначали свято молодого вина (ФОТО)

В Ужгороді почали відзначали свято молодого вина (ФОТО)

Усе, що народжене на Закарпатті стане родзинкою гастрономічних маршрутів. Туристам віднині пропонуватимуть 10 дегустацій різних продуктів, вирощених у краї. Серед них і вино, свято якого сьогодні почали відзначати. 
На кухні Prozak.info: часниковий суп (ФОТО)

На кухні Prozak.info: часниковий суп (ФОТО)

  Часник ніжний? І коли його багато, він теж може бути ніжним? Так! Саме з великої кількості часнику може вийти неймовірно ароматний легкий кремовий суп, який потішить смаком і підвищить імунітет. Ми зготували для вас і дуже рекомендуємо.
  • Про нас

    Prozak - Інформаційний антидепресант

    Редактор сайту - Костянтин Шевченко

    Тел.: +38 095 308 8778

    Ужгород, вул. Белінського, 24

    mail.prozak@gmail.com