Справжнє й красиве какао в Ужгороді: 7 локацій (ФОТО)
Складно знайти ідеальне какао — натуральне, перевіреної якості і грамотно зварене. І щоб у гарному посуді було, за цікавою рецептурою, з додаванням спецій та маршмелоу. Хочеться, аби і смачно було, і естетично, аби з чашкою какао виникало відчуття затишку і згадувалося дитинство. Є місця з хорошим какао, є! Наразі ми записали про сім кав’ярень з добрим напоєм.
Читайте також: Кавова мандрівка Ужгородом (ФОТО)
Красивий чай в Ужгороді: де варто смачно зігріватися (ФОТО)
Mir: шарм какао на зеленому підвіконні
Mir... У самій назві відчувається гармонія... У закладі на вулиці Духновича часто збираються великі компанії молоді для довгих веселих бесід. Тут спокійно, грає ненав’язлива музика, у інтер’єрі синтезуються зелений з червоним, на стінах — картини, багато виробів з дерева, ляльки hand made, картаті дивани, домашнє печиво і велика біла чашка какао.
Какао — натуральне, але готують його з цукром, ви ж можете замовити без нього, а також безкоштовно насипати собі кориці. Напою багато — 350 мл, тому і розмова за таким какао буде довшою. Якщо надворі сонце, то смакуйте какао у атмосфері outside, є певний шарм у тому, аби ловити промені тепла на вузенькій вулиці біля зеленого підвіконня і art-вітрини, за якою ... “Mir”.
PassiЖу на Швабській: какао в українському стилі
Ця кав’ярня насамперед відома кавою у турці на піску, цікавими назвами кавових напоїв, унікальним сервіруванням, а також новинкою — боснійською кавою з рахат-лукумом.
Тут багато світла, завдяки величезним вікнам та інтер’єрним рішенням, є щось від львівської атмосфери, часом змінюється антураж, з’являються нові позиції меню, і, звісно, тут варять достойне какао. Воно натуральне, подають його у радісних біло-червоних чашках з українським візерунком, а ще напій має сюрприз від офіціанта — великі кубики маршмелоу.
Заходьте у PassiЖу, вмощуйтеся біля вікна або на лавичці, облаштованій зовні і сміливо замовляйте какао! Надихає...
Mokasol Caffe: кольорове какао
Одна з візиток кафе на площі Жупанатській — високий рівень кави нового в Україні бренду “Mokasol Caffe”. Будівля закладу — перша ратуша Ужгорода. Відтак пити насправді добру каву (а тут її 38 видів) в аурі історії міста — це новизна і гарні емоції. У кав’ярні також пропонують унікальне солодке, серед якого закарпатський десерт “пунш-торта” за рецептом, якому 60 років. Окрема історія — зі смузі, тут вони якісні і складні у приготуванні, є навіть трикольоровий смузі.
Інтер’єр світлий і лаконічний, бар-стійка стилізована під домашню кухню, дві зали мають різні антураж з настроєм.
З какао тут теж своя історія. Вам його можуть подати з вершками. А можете замовити з маршмелоу. І тут його кладуть багато, найбільше в Ужгороді, а ще він різнокольоровий. Тому не баріться, беріть велику компанію, дітей також і згадайте дитинство з какао і зефіром.
Eat me Cafe: какао, яке хочеться сфотографувати
Опиніться у Америці 60-х років, інтер’єр цього закладу — свіжий погляд у дизайнерських рішеннях. Тут багато світла, м’ятний, рожевий, жовтий, сірий, червоний кольори на білому тлі, з’являється відчуття, що ви у великому й просторому будинку з затишними деталями.
Кухня тут також у американському стилі — вафлі з різними начинками, салати, авторська випічка за унікальними рецептами, лате з сиропами власного виробництва і натуральне, красиве какао, так.
Замовте велику червону чашку какао з маршмелоу, корицею та кардамоном, до какао варто додати одне велике, з насиченим смаком шоколадне печиво, і вважайте, що день вдався. Це дуже красиво, таке какао хочеться сфотографувати і запостити в Instagram.
Colibri Caffe: какао на дивані
Цей маленький заклад на кілька столиків розташувався на вулиці Капушанській. На одній зі стін намальовані милі пташки колібрі, у приміщенні живуть самі колібрі, щоправда, паперові. Інтер’єр нагадує справжню оселю — гості можуть зручно влаштуватися на диванах з пледами і м’якими іграшками, а бар-стійка — це великий і яскравий комод.
Сюди, радше, ходять обідати, бо вибір страв широкий, порції доволі великі, ціни помірні, а кухня дуже навіть домашня.
Щодо какао, то тут запропонують розчинне та натуральне. Обирайте натуральне! Врахуйте, що варять його з цукром, тому можете попросити без цукру, аби відчувати справжній смак. Напій подають з зефіром. Какао і атмосфера надихають читати, тому беріть книжку, влаштуйтеся на канапі, замовте какао і насолоджуйтеся.
TaPash cakes: якщо тістечка, то з какао
В Ужгороді є кондитер Тетяна Паш, яка випікає дуже смачні і неймовірно красиві торти й тістечка. Нещодавно на вулиці Собранецькій вона відкрила власну кондитерську, де можна все побачити і скуштувати. Смаколики — головна родзинка у білому інтер’єрі мінімалізму без особливих деталей. Хоча, увагу привертає велика дошка з меню, у якому є і натуральне какао з зефіром. Цей напій створює смакову симфонію з печивом, батончиками і тортами, яких ви ще не куштували. Все таке домашнє, за доволі розумну ціну.
“TaPash” — це п’ять хвилин радості від брауні, пташиного молока, лимонного печива, чизкейку а-ля тірамісу, торту “снікерс” зі склянкою гарячого какао.
Ясне сонечко: зелене какао
Кафе здорового і дуже смачного харчування розташувалося на вулиці Минайській. Соняшниковий інтер’єр, прилад для пісочної анімації, який потішить вас з вашими малюками, широкий асортимент страв, соусів, коктейлів, десертів виключно власного виробництва, з натуральних компонентів і з душею.
Постаралися тут і з какао. Воно натуральне і нетривіальне. Готують з цукром, але ви, звісно, можете попросити без цукру, якщо любите справжність. Також у “Сонечку” у какао відчуваються ноти ванілі.
Окрім класичного какао вам запропонують, ще три види какао — з шоколадом, м’ятним або горіховим сиропом.
До какао варто замовити і десерт, бо і це кафе відрізняється натуральною й неймовірно смачною випічкою, якої хочеться ще і ще.
P.S. Читайте наступні смачні огляди, у яких буде написано вже про нові хороші місця Ужгорода.
Евеліна Гурницька,
фото автора та Кості Шевченка