10 важливих відомостей про корисність банану

Властивості цих тропічних фруктів багато в чому залежать від їх стиглості. Це не означає, що якісь банани можна їсти, а які ні. Просто рекомендації по вибору плодів, відповідно до їхньої стиглості, підвищать корисну дію.

 

Профілактика онкологічних захворювань

У бананах міститься специфічний білок, який допомагає запобігти онкологічним захворюванням (фактор некрозу пухлини). Кількість цієї речовини в зрілих плодах значно вища. Тому їсти рекомендується ті банани, у яких шкірка покрилася темними цятками або потемніла.

 

Боротьба з судомами

Дефіцит мінералів - часта причина судом у литкових м'язах. Вживаючи багату калієм і магнієм їжу, можна запобігти виникненню судом.

Попередження хвороб нирок

Їжа, що містить достатню кількість калію, допомагає уникнути появи каменів у нирках. Згідно з дослідженнями, включення бананів до раціону допомагає знизити на 40% ймовірність злоякісних новоутворень у нирках.

Міцне серце

Раціон з достатнім вмістом калію рекомендований тим, хто страждає підвищеним тиском і схильний до серцево-судинних захворювань. Щоденне споживання 1,3 грама цього мінералу на 26% знижує ризик розвитку серцевих патологій. Щоб заповнити цю норму, слід з'їдати від 2 банани.

Чисті судини

Причиною погіршення прохідності судин є холестерин, який провокує атеросклероз. У бананах присутні фітостероли, які допомагають знизити концентрацію цієї речовини в організмі і зберегти здоров'я судинної системи.

Здоровий шлунок

Банани показані людям з виразковою хворобою шлунка, а також тим, хто знаходиться в групі підвищеного ризику. Ці плоди містять особливий фермент, який сприяє секреції слизу, яка захищає стінки шлунка.

Джерело енергії

Велика кількість вітамінів і мінералів робить банани відмінним джерелом енергії. Прості вуглеводи швидко засвоюються і практично моментально заповнюють дефіцит енергетичних ресурсів у разі необхідності.

Гарний настрій

Банани містять гормон радості (дофамін), а також кілька вітамінів групи В, які мають позитивну дію на нервову систему. Все це дозволяє зарахувати їх до категорії продуктів, якими слід поласувати, якщо раптом підступила хандра.

Допомога при діабеті

У цих тропічних фруктах присутній особливий вид крохмалю (резистентний), який поліпшує стан людини при цукровому діабеті 2-го типу. Тут слід уточнити, що більше цієї речовини знаходиться в зелених бананах. Для порівняння - в зеленому плоді середнього розміру знаходиться 12,5 грама крохмалю, в стиглому - не більше 5 грамів.

 

Струнка фігура

Резистентний крохмаль перешкоджає формуванню жирових відкладень і збільшує витрати енергії, що призводить до швидких і відчутних результатів при боротьбі із зайвою вагою. Рекомендована добова норма цієї речовини - 10 грамів.