Чим збадьорити мозок зранку

Найбільш доцільний сніданок сучасного офісного працівника - це яєчня і несолодка кава або чай.

Науковці з Кембриджського університету провели дослідження, пише  healthinfo.ua, в ході якого з'ясували, що білок курячих яєць ефективно стимулює мозкову активність. Цією властивістю білки зобов'язані речовинам в своєму складі, які вельми нагадують орексин. А орексин, в свою чергу, забезпечує точну і злагоджену взаємодію різних ділянок людського мозку. Саме брак орексину і провокує горезвісну денну сонливість, на яку найчастіше скаржаться офісні працівники.Якщо порівнювати яєчний білок з кавою або чаєм, то ці популярні напої стимулюють роботу мозку на найближчі 1.5-2 години максимум. А ось білок з'їденого курячого яйця гарантує вам ефективну розумову роботу на весь день.Вчені зазначають: наскільки корисний для мозку курячий білок, настільки ж шкідливий для його активності цукор. Тому найбільш доцільний сніданок сучасного офісного працівника - це яєчня і несолодкий чай чи кава.