Що треба знати про їжу-пюре, - радить лікар-дієтолог із Закарпаття

Для нормальної роботи вашого шлунку не варто захоплюватися дуже подрібненою їжею.

Такі поради дає відомий лікар-дієтолог родом із Закарпаття Оксана Скиталінська. 

"Для того, щоб наш кишечник працював, як годинник, а не відставав, його потрібно стимулювати скорочуватися. 
Одними з кращих стимуляторів є свіжі овочі.
Тому, якщо готуєте суп-пюре чи навіть вживаєте смузі, обов'язково не забудьте і про сирі овочі десь протягом дня.
Бо протерті страви сповільнюють просування їжі по кишечнику.
Ось гарбузовий супчик-пюре і салат з куркою, стеблом селери, листям салату, помідором та заправкою із додаванням добре розмоченого насіння льону", - написала Скиталінська на своїй сторінці у соцмережі Фейсбук і додала фото власноруч приготовленої страви.