Як і для чого вживати насіння льону, - радить дієтолог із Закарпаття

Насіння льону сучасній людині необхідно вживати щодня, - розповідає найвідоміший лікар-дієтолог України родом із Закарпаття Оксана Скиталінська. 

Про це вона написала на своїй сторінці у соцмережі Фейсбук. 

"Доброго ранку, друзі! Сьогодні не забудьте зробити дві корисні дії: купити 2-3 пачечки насіння льону (в аптеці або супермаркеті) і красиву скляну банку, щоб зверігати насіння у холодильнику. 
По-перше, це стильно (замість розпаковувати спросоння, розсипаючи насіння), по-друге, дисциплінує -- так ми не забуватимемо про нього.
Насіння льону сучасній людині необхідно вживати щодня. 
Це сильний антиоксидант і антитоксин, має виражену протиалергійну дію, пригнічує розмноження хвороботворних бактерій та вірусів, які активізуються у холодну і сиру погоду.
Дуже корисне насіння для печінки -- захищає клітини від старіння, ожиріння (стеатозу), запалень, проникнення вірусів.
Дуже корисне насіння льону для жінок: нормалізує активність жіночих гормонів, запобігаючи гормональним порушенням.
Є ефективним онкопротектором, тобто захищає від розвитку раку, особливо при гормонозалежних пухлинах (молочної залози, яєчників, у чоловіків -- простати).
Антигіпоксант -- покращує доставку кисню до клітин, чим запобігає передчасному старінню всього організму.
Допомагає схуднути -- по-перше, добре тамує голод, по-друге, стимулює використання жиру з жирових "депо".
Лікує хвороби шлунку та кишечника -- має обволікальну дію
Очищує нирки, має легку сечогінну дію.
Ефективно усуває запори, зменшує аутоінтоксикацію.
Корисний для легенів: допомагає очищувати дихальні шляхи.
Необхідний для здоров'я серця та судин (артеріїти, варикозна хвороба).
Робить шкіру гладкою, без почервоніть, лущень та сухості.
Насіння багате цілющими рослинними Омега-3 жирами.
Зрештою, це смачно: насіння має смак горіхаі його приємно жувати:)
Як вживати: найкраще перед вживанням замочити у воді, або щоранку готувати собі кашу: 1-2 столові ложки дрібних вівсярих пластівців та 1 столову ложку насіння льону залити холодним молоком, накрити кришечкою і дати настоятися не менше 15 хв. Потім додати (не обов'язково) трохи меду, янід, нарізаниз або тертих фруктів і із задоволенням з'їсти цей корисний сніданок:)
Гарного понеділка, життя неповторне:)", - написала дієтолог. 

Читайте також:

О. Скиталінська: "На Закарпатті дуже сильна традиція готувати їжу вдома"

Справжня дієта триває протягом усього життя, - О. Скиталінська