Якою має бути їжа для довголіття, - лікар-дієтолог із Закарпаття
Щасливе довголіття цілком можливе, якщо дотримуватися елементарних правил у харчуванні, займатися фізичними навантаженнями й уміти радіти життю.
Лікар-дієтолог із Закарпаття Оксана Скиталінська оприлюднила критерії їжі для довголіття.
Отож, така їжа має бути:
✔️свіжою.
✔️Понад 70% складатися з овочів/фруктів/ягід (овочів вдвічі більше, ніж фруктів).
✔️Включати білковий продукт.
✔️Включати зерновий продукт.
✔️Включати продукти з геропротекторними та антимутагенними властивостями (куркуму/імбир/омега-3 жири/зелений чай/каву і тд.).
✔️ Бути в потрібній кількості (приблизний розмір порції - це Ваші два складені кулаки).
✔️ Вжита неспішачи (добре прожована = добре засвоєна)
Не хитромудрствуйте з їжею - вона має бути нашими ліками і давати нам змогу якісно жити, - написала Скиталінська на сторінці у Фейсбуці.