Рецепт дня: Помазанка на хліб від лікаря-дієтолога із Закарпаття
Помазанкою, рецепт якої описує лікар-дієтолог із Закарпаття Оксана Скиталінська, можна дуже смачно і корисно перекусити протягом дня і навіть ввечері. До складу входить творог, сметана, квашений огірок, сухий базилік, порошок куркуми та паприки.
"У п'ятницю, коли в холодильнику вже майже доїлися всі запаси, можна дуже швидко приготувати щось смачне, корисне, використавши мінімум продуктів:)
Наприклад, намазку для бутербродика:)
Півпачки кисломолочного сиру, 1-2 столові ложки сметани, 1 порізаний квашений огірочок, сухий базилік, порошок куркуми та паприки.
Змішати і намазати тости із зернового хліба. Якщо є авокадо, прикрасити ним бутіки :)
Куркума - сильний протизапальний та протираковий засіб (додавайте її всюди, де лише можливо у страви), корисна для печінки, легкий антидепресант; базилік та квашений огірок корисні для травлення. Авокадо захищає клітини печінки та мозку від передчасного старіння.
Гарного дня, весна нам шле вже привіт, і взагалі, життя прекрасне:)", - радить лікар-дієтолог на сторінці у Фейсбуці.
Спробуйте приготувати!
Смачного вам вечора п'ятниці!:)