Промышленные холодильные камеры

Промышленные холодильные камеры – востребованное оборудование.

Главным отличием промышленных холодильных камер является большая мощность и вместимость. Такое оборудование в широком ассортименте https://legat.com.ua/srednetemperaturnije-holodilnie-kameri-iz-sendwich-panelej/.

Особенности

Производители предлагают  стандартное оборудование. Как правило, это холодильные камеры  средней вместительности. Нестандартные изделия изготавливаются на заказ для эксплуатации в особых условиях.

По виду сборки промышленные холодильные камеры классифицируются на два вида:

• Стационарные. В этом случае установка оборудования осуществляется сразу на конкретном объекте. Как правило, оно является отдельной частью производственного или торгового зала. Предпочтение таким холодильным камерам следует отдавать в том случае, если не планируется в дальнейшем расширять объем камеры.

• Сборные. Такое оборудование может устанавливаться в любом месте. Его можно при необходимости разбирать с целью транспортировки в другое место. В данных типах холодильных камер на двери устанавливаются специальные уплотнители, гарантирующие полную герметичность. Внутри обязательно предусматривается специальная кнопка для аварийного открывания дверей.

Промышленные холодильные камеры классифицируются также по температурным режимам.

• Экспериментальные. В них температура может опускаться до -85°С. Оборудование предназначено для проведения научных исследований.

• Шоковой заморозки. В камерах толщина стенок до 150мм и может понижаться температура до -40°С. При их использовании можно сохранить вкусовые качества продуктов и его внешний вид. Важно понимать, что в таких камерах двери должны открываться не часто, то есть оборудования подходит для длительного хранения продукции.

• Низкотемпературные. Такое оборудование предназначено хранения замороженной продукции на складах или в магазинах.

• Среднетемпературные. Оборудование используется для хранения охлажденной продукции или медицинских препаратов в магазинах, кафе или медицинских учреждениях. В них может поддерживаться температура  -5°С – 14°С.

Сегодня наиболее часто для производства промышленного холодильного оборудования применяются сэндвич панели. Они представляют собой  армированные металлические листы, между которыми устанавливается термоизолирующий материал. Это может быть полистирол или  пенополиуретан. В среднетемпературных камерах используются сэндвич панели толщиной до 100 мм.  В низкотемпературном оборудовании устанавливаются  более толстые  сэндвич панели.