Чим корисний березовий сік - дієтолог із Закарпаття

Провідний український дієтолог родом із Закарпаття Оксана Скиталінська розповіла, чим корисний березовий сік

Одним із перших дарів весни є березовий сік.
Навіть тижневий курс "березотерапії" позитивно впливає на організм.
Вміст вітаміну С, пантотенової кислоти (вітаміну В5), РР, каротинів, цинку, флавоноїдів, в'яжучих речовин роблять сік якісним оздоровчо-лікувальним напоєм.
Березовий сік:
✅ готує шкіру до літнього інтенсивного сонця;
✅ покращує її стан: робить шкіру більш гладкою;
✅ необхідний компонент раціону при шкірних проблемах: вуграх, запаленні, сухості, почервонінні, в'ялості та зморшках;
✅ зміцнює імунну систему завдяки посилення активності клітин моноцитів;
✅ сприяє відновленню слизової оболонки шлунка та кишечника при хронічних гастритах та колітах;
✅ нормалізує обмін холестерину, знижує вміст "поганого";
✅ підвищує мікроциркуляцію крові та оксигенацію (доставку кисню) серцевого м'яза;
✅ має виражену протизапальну дію, зменшує прояви артритів;
✅❗ сприяє зниженню маси тіла, без відчуття слабкості, завдяки використанню енергії із жирових "запасів" (за умови зниження калорійності їжі);
✅ сприяє загоєнню ран, відновленню тканин після операцій, хіміотерапії, косметичних процедур;
✅ має легку сечогінну дію, виводить зайву рідину з організму, ефективно зменшує набряки;
✅ сприяє нормалізації мікрофлори кишечника;
✅ і просто смачний.

Як вживати:
❗не додавайте ні цукру, ні меду;
❗вживайте за 10-20 хв до їжі, або під час їжі;
❗майте на увазі, що найкраща консервація березового соку -- заморозка у невеличких контейнерах (при кип'ятінні втрачаються всі вітаміни і біологічно активні речовини);
❗скільки: від 1 до 5 склянок напою кімнатної температури (не холодний);
❗ідеально для "березового розвантаження" -- пити лише сік протягом дня.
 
Бережіть природу
-- отримуйте сік найменш травматичним для рослини способом;
-- не використовуйте для цього молоді, не зміцнілі дерева;
-- вибирайте місця подалі від трас;
-- після отримання соку не забудьте повернутися за місце з вдячністю і замазати місце на березі спеціальною живицею (продається в розсадниках).