Штрудель я готувала за різними рецептами. У тісто додавала то вершкове масло, то олію. Вибивала його півгодини, інколи клала під подушку, щоб тісто нагрілося, то у холодильник. І все було марно… Домогтися ефекту трохи слоєного тіста не виходило.  А все тому, що я не знала секретів приготування. Тепер, знаю і готова поділитися з вами!

Існує два види італійського сиру, які ми називаємо пармезаном. Це сир Грана падано та Парміджано Реджано. Ці два витримані тверді сири стали широко відомими і щодня експортуються тоннами до різних країн світу. Однак справжнім пармезаном є лише Парміджано Реджано.

Зрозуміло, що професійних мам і тат не буває. Але іноді просте включення логіки допомагає уникнути дуже серйозних помилок, стверджують фахівці.

Як прожити довге, щасливе і яскраве життя? Як зберегти до старості жвавість розуму, бадьорість духу і бажання жити на повну? Ніхто не зможе відповісти на ці питання краще, ніж довгожителі - люди, мудрість яких перевірена часом. Сьогодні в нашій добірці - 25 безцінних порад від людей, які дожили до 100 років.

  ProZak.info розпочинає серію матеріалів про самопізнання. Спільно з практичними психологами ми будемо намагатися відповісти на запитання, якими переймається переважна більшість людей: як навчитися відчувати щастя, долати труднощі, поєднувати сім’ю і роботу тощо. Сподіваємося, що матеріали нашої рубрики будуть для вас передусім цікавими, допоможуть зрозуміти себе, аби сприймати життя, як воно є — без занадто великих очікувань і водночас не применшуючи своєї участі у ньому.      

Данина сиром, купюри номіналом 35 кьят, презервативи для дітей, різне молоко в однієї мами : ці факти вражають!

Шведські експерти виявили, що близько 30% пар, у житті яких з'явилась дитина, урешті-решт розлучаються.

Продукти, на які люди не звертають особливої уваги, можуть якісно трансформувати смак звичної їжі. Відомі шеф-кухарі та ресторатори визначили 11 таких інгредієнтів, повідомляє Vogue.

  Минулої суботи з самого ранку я знала, що у мене буде гарний день. Я насолоджувалася тишею вихідного дня, коли я вдома сама і можу нікуди не поспішати. Швиденько поснідала, зварила собі ароматну каву з корицею у турці і надихнулася до реалізації невеличкого кондитерського задуму.

Цього року виповнюється рівно 150 років з дня падіння найбільшого метеорита в Європі. І впав він на території Закарпаття, поблизу села Княгиня Великоберезнянського району.