Що приготувати у піст на сніданок?
Якщо зазвичай ми можемо обійтися омлетом або бутербродом з ковбасою або сиром, то під час Великого посту сніданок не повинен містити продукти тваринного походження, тобто від яєць, молока, сиру та м'ясних продуктів доведеться відмовитися.
Що ж у такому випадку приготувати? Пісний сніданок, як і будь-який інший, повинен швидко готуватися, бути легким, поживним, смачним і при цьому не виходити за рамки дозволених інгредієнтів.
Чим снідати в піст: картопляні оладки
Інгредієнти:
4 шт. картоплі
1 цибулина
2-3 ст.л. борошна
щіпка солі і перцю
рослинне масло
Як приготувати:
Подрібніть сиру картоплю і цибулю в блендері. Додайте борошно, приправте за смаком. Обсмажтн з двох боків на олії ( якщо дотримуєтеся здорового харчування - запечіть або протушіть в сметані).
Чим снідати в піст: вівсяна каша на яблучному соці
Інгредієнти:
1 літр яблучного соку
2 ст.л. вівсяних пластівців
50 грам меду
кориця
Як приготувати:
Підігрійте на плиті яблучний сік і додайте мед. Не кип'ятити. У гарячий сік додатей вівсяні пластівці, корицю і варіть до готовності, помішуючи.
Що стосується напоїв, то під час посту бажано обмежити споживання чаю і кави, замінивши їх свіжовичавленими соками або, на крайній випадок, компотами. Особливих вказівок щодо кави немає, але якщови вже вирішили протягом посту дати своєму організму відпочити від шкідливої їжі, то поширте це табу і на каву. Здоров'я від цього вже точно збитків не понесе.
Чим снідати в піст: ягідно-фруктовий смузі
Інгредієнти:
1 апельсин
1 банан
1 стакан ягід
1 склянка гранатового соку
Як приготувати:
Змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідності.