Чим корисна бузина, - лікар-дієтолог із Закарпаття
Проходячи вулицею, ви, напевно, вже чули п'янкий запах бузинових кущів. Не проходьте повз цю корисні рослину, вона дуже важлива для нашого здоров'я.
Про користь бузини написала лікар-дієтолог із Закарпаття Оксана Скиталінська.
"У червні цвіте бузина. Красива, запашна і корисна.
-Завдяки вмісту біологічно активних компонентів рутину і кавової кислоти, вважається рослиною-геропротектором (дослівно: захищає від старості).
-Ці речовини мають виражені протизапальні і антиоксидантні властивості.
-В бузині є речовина холін, яка необхідна для нормальної роботи мозку, хорошої пам'яті; сприяє відновленню клітин печінки.
-Холін запобігає відкладенню жиру в клітинах печінки та підвищенню рівню цукру в крові, профілактики атеросклерозу,
-Напій з бузини зміцнює організм, корисний для легенів", - повідомляє Скиталінська.