Як оздоровитися до Нового року, - лікар-дієтолог із Закарпаття
Щоб не захворіти до свят й зустріти їх у доброму гуморі, з найкращими сподіваннями на майбутнє, лікар-дієтолог родом із Закарпаття Оксана Скиталінська потужний природний противірусний засіб.
Про це вона написала на сторінці у Фейсбуці і додала фото салату, який можна приготувати собі до свят.
"За тиждень до Нового Року дуже важливо що? Правильно, не захворіти! А в таку несерйозну зиму, коли слякоть і нема морозу активізуються недружні віруси-мікроби.
Тому ЧОРНА РЕДЬКА -- це для них погибель, бо містить речовину лізоцим, яка є потужним противірусним засобом.
А ще редька омолоджує організм, тому що активізує здатність печінки до детоксикації (виведення токсичних речовин з клітин та міжклітинного простору) та синтезу ферментів-антиоксидантів, які оберігають клітинивід руйнування вільними радикалами.
Має жовчогінні та сечогінні властивості, тобто очищення організму відбувається на всіх "фронтах".
А ше редька захищає від ракових захворювань: як від розвитку, так і від прогресування.
Чорна редька -- гірка і пекуча на смак, тому її треба пом'якшувати ніжними компонентами і додавати трошки олії або сметани для посилення жовчогінного ефекту.
Не бажано вживати чорну редьку тим, в кого є гострі запалення шлунка, кишечника, печінки, жовчного міхура та нирок.
Але при стиханні гострого періоду можна вживати не чорну редьку, а її гламурного родича -- дайкона, який набагато м'якший на смак і соковитіший
Всім іншим -- їжте, оздоровлюйтеся і до Нового Року будьте, як молоді огірочки: свіжі та соковиті
На фото -- салатик із тертої редьки, зеленого салату, червоного солодкого перцю, стебла селери та апельсина. Заправка: 1 чайна ложка оливкової олії.
Гарного всім передроворічного настрою!!", - повідомила Скиталінська.